| Menü / Menu | Preis / Price |
| Starters/Kleine Gerichte, Vorspeisen |
| Pfälzer Kartoffelsuppe - Palatine style Potato soup | 4,80 |
| Rindfleischbrühe mit Einlage - Beef broth German style | 4,80 |
| Rahmsuppe von frischen Odenwälder Steinpilzen - Creamsoup of Boletus | 6,50 |
| 1 gebackener Camembert mit Preiselbeeren und kleinem Salat | 6,80 |
| 1 breaded and fried camembert cheese with small salad and cranberries | 6,80 |
| Angemachter Weinkäs mit \\\"Musik\\\", Bauernbrot und Butter | 6,90 |
| Special marinated local cheese with brown bread and butter | 6,90 |
| 6 Schnecken mit pikanter Kräuterbutter überbacken, Baguette | 7,80 |
| 6 snails, baked with spiced garlic butter, baguette | 7,80 |
| Pfälzer Wurstsalat mit Bratkartoffeln | 9,50 |
| Palatine style cold cuts salad with home fried potatoes | 9,50 |
| Scheiterhaufen von verschiedenen Hartkäsen mit Früchtesenf und Baguette | 9,90 |
| Sticks of different hard cheeses with fruity mustard and baguette | 9,90 |
| Kalter Schweinebraten auf Bauernbrot mit Remouladenei und Gewürzgurke | 9,95 |
| Sliced cold pork roast over brown bread with hard boiled egg and tartar sauce | 9,95 |
| Luftgetrockneter Schinken mit Melone, Baguette und Butter | 12,00 |
| Cured ham from Black Forest with melon, baguette and butter | 12,00 |
| 1 Paar Pfälzer Bratwürste mit Salat und Kartoffelsalat | 12,00 |
| Palatine style bratwurst with lettuce and potato-salad | 12,00 |
| Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Kartoffelrösti | 14,50 |
| Smoked salmon with horseradish cream and hashed browns | 14,50 |
| Vitello Tonnato - kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce, Kartoffelrösti | 13,00 |
| Slices of cold veal roast with tunafish-sauce, hashed browns | 13,00 |
| Hausgemachte Tafelspitzsülze mit Bratkartoffeln und Remoulade | 13,00 |
| Jellied Vienna beef with sauce tartar and home fried potatoes | 13,00 |
| Kurpfälzer Fladen (ähnlich Flammkuchen, nur dicker) mit Speck, Quark und Crème fraîche zubereitet, klein | 9,00 |
| Flatcake with bacon, cream and soft cheese, small | 9,00 |
| Pikanter Fladen Vegetarisch mit mediterranen Gemüsen, Tomaten und Käse gebacken, klein | 9,50 |
| Spicy flatcake (vegetarian) with Mediterranean vegetables, tomatoes and cheese, small | 9,50 |
| Fladen \\\\\\\"Hackteufel\\\\\\\" mit Schinkenstreifen, Birnenspalten und Edelpilzkäse gebacken, klein | 10,50 |
| Flatcake with cooked ham, pear segments and Gorgonzola cheese, small | 10,50 |
| Salats/ Salate |
| Kleiner Beilagensalat - Small side salad | 4,80 |
| Mediterraner Salat mit Blattsalaten, Bohnen, Schafskäse, Oliven, Tomaten | 11,50 |
| Mediterranian salad with sheep milk cheese, olives, tomatoes, beans etc. | 11,50 |
| Großer Salat mit gegrillter Maispoulardenbrust, pikantem Dip und Baguette | 14,80 |
| Big salad with grilled breast of chicken, spicy dip and baguette | 14,80 |
| Main Dishes / Abendkarte |
| Hausgemachte Maultasche \\\"Schwäbische Art\\\" mit Speck-Zwiebel-Schmelze und Salaten mit Kartoffelsalat | 11,50 |
| Homemade large ravioli Suabian style withbacon and onion sauce, salads and potato salad | 11,50 |
| Hausgemachte Wildmaultasche mit frischen Pilzen in Rahmsoße | 13,50 |
| Homemade large ravioli with game stuffing, sauteed mushrooms and cream sauce | 13,50 |
| Backfisch mit Remouladensoße, bunter Salat und Kartoffelsalat | 14,80 |
| Breaded fish filet with tartar sauce, side salad and potato salad | 14,80 |
| Schweinsbraten Bayrisch mit Knödel und Salat | 14,80 |
| Pork roast Bavarian style with dumpling and salads | 14,80 |
| Hessisches Kochkäs-Schnitzel mit Bratkartoffeln | 16,50 |
| Breaded pork escalope topped with melted local cheese and homefried potatoes | 16,50 |
| Sauerkraut-Orgie mit Teufelswurst, Pfälzer Saumagen, Krustenbraten und Knödel | 16,50 |
| Rich German sauerkraut platter with spicy sausage, crispy pork and dumpling | 16,50 |
| Pfälzer Rumpsteak mit Zwiebeln, Soße und Graubrot | 18,50 |
| Palatine style striploin steak with sauteed onions in gravy, brown bread | 18,50 |
| Schweinelendchen mit frischen Waldpilzen in Rahmsoße, handgeschabte Spätzle | 17,80 |
| Pork tenderloin with creamsauce and sauteed mushrooms, handmade spaetzle | 17,80 |
| Gebackenes Kalbschnitzel \\\\\\\"Wiener Art\\\\\\\" mit Bratkartoffeln und Salat | 22,50 |
| Vienna veal escalope with home fried potatoes and salads | 22,50 |
| Wildschweinmedaillons mit frisch gebratenen Pilzen, handgeschabte Spätzle, Preiselbeerbirne | 23,50 |
| Medaillons of wild boar with sauteed mushrooms, spaetzle, pear with cranberries | 23,50 |
| Rumpsteak \"Hackteufel\" mit Preiselbeermeerrettich und Sauce Hollandaise überbacken, Bratkartoffeln und bunter Salat | 23,50 |
| Striploin steak baked with horseradish, cranberries and sauce Hollandaise, home fried potatoes and salads | 23,50 |
| Sweets and Deserts / Nachtisch |
| Gemischtes Eis mit Sahne | 4,80 |
| Mixed ice-cream with whipped cream | |
| Rote Beerengrütze mit Vanillesoße | 4,50 |
| Red fruit compote with Vanilla sauce | |
| Vanille Eis mit warmer Schokoladensoße und Sahne | 5,50 |
| Vanilla ice cream with homemade chocolate sauce and whipped cream | |
| Waldbeereneisbecher mit Likör, versch. Eissorten und Sahne | 6,00 |
| Ice cream cup with red fruit, liquor and whipped cream | |
| Mohnsoufflée mit Vanillesoße und Sahne | 4,80 |
| Poppy seed soufflée with vanilla sauce and whipped cream | |
| Hausgem. Apfelstrudel mit Vanillesoße, Vanille-Eis und Sahne | 6,00 |
| Homemade applestrudel with Vanilla sauce, ice cream and whipped cream | |
| Zitronensorbet mit Sekt aufgefüllt | 4,80 |
| Lemon sherbet in sparkling wine | |
| Hausgemachter Kuchen vom Blech mit Sahne | 3,50 |
| Homemade cake with whipped cream | 3,50 |
| Specialities of the day / Tages Spezialitäten |
| Bitte entnehmen Sie unsere täglich wechselnden regionalen Spezialitäten der aktuellen Tageskarte - Fine typical German cuisine. Please see our daily menu | |
| Spezialitäten von Wild, Geflügel und Fisch - Game, poultry and fish specialities | |
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| Coffe specialities / Kaffee Spezialitäten |
| Tasse Kaffee | 2,10 |
| Cup of coffee | |
| Original Italienischer Espresso | 2,00 |
| Italian espresso | |
| Cappuccino mit Sahne | 2,50 |
| Cappuccino with whipped cream | |
| Cappuccino mit aufgeschäumter Milch | 2,50 |
| Cappuccino with foamed milk | |
| \\\\\\\"Caribbean coffee\\\\\\\" mit Tia Maria und Sahne | 4,70 |
| with coffee liquor and whipped cream | |
| Irish Coffee - mit original Irish Whiskey und Schlagsahne | 4,70 |
| with Irish Whiskey and whipped cream | |
| Glas Tee | 2,20 |
| Änderungen vorbehalten / Changes possible | |
| Preview / Vorschau |
| Wochenend Spezial- Arrangements im Hotel | - |
| Special weekend arrangements in our hotel | - |
